
新着情報

店長厳選コーヒー
白岡の小さな
焙煎工房から
Our Roastery
白岡の静かな場所にある、小さな焙煎工房です。
大きな通りから少し離れたこの場所で、ゆっくりと時間を重ねながら、豆と向き合っています。
ご注文をいただいてから焙煎し、工房から直接お届けします。
焼きたての香りとやわらかな余韻を、できるだけそのままに。
日常の中で、ほっとひと息つける一杯を。

マシンに頼らない
手動焙煎
Our Roasting
火の強さや豆の色、はぜる音。
その日の豆の状態を確かめながら、焼き上がりを見極めています。
同じ銘柄でも、いつも同じとは限らない。だからこそ、
目と耳と感覚で整えていく。
効率ではなく、香りの立ち方を大切にしています。

ビーンズ・いまい
3つの特徴
Commitment
REASON
01

産地直送
信頼できる生産者や専門商社から仕入れた、新鮮な生豆。確かな品質のものだけを、厳選しています。
REASON
02

ご注文後に焼き上げ
ご注文をいただいてから、一袋ずつ焙煎。焼きたての香りを閉じ込め、工房から直接お届けします。
REASON
03

機械に頼らず手焙煎
その日の状態を見極め、火加減を調整。機械任せにしないからこそ、豆本来の味わいが引き立ちます。

商品一覧

アクセス
ADRESS
〒349-0205 埼玉県白岡市西4丁目15−21
珈琲工房 ビーンズ・いまい









